香樟树有一种特殊的香味，可以驱虫，所以几乎不需要园丁喷洒农药。香樟树籽含有丰富的油脂，癸酸含量高达40%以上，属中短碳琏脂肪酸，有其特殊的生理和营养作用，利用樟树籽开发新的油脂产品正在研究之中。

香樟木又名乌樟，是常绿的乔木，仅分布在长江以南以及西南地区。整树有香气、木质细密、纹理细腻，花纹精美。质地坚韧而且轻柔，不易折断，也不易产生裂纹。樟木是我国物产稀少的树种之一，成长期很慢，一般需要20多年才能成材，是稀有的上等木材。

香樟是樟目、樟科、樟属常绿大乔木，高可达30米，直径可达3米，树冠广卵形；树冠广展，枝叶茂密，气势雄伟，是优良的绿化树、行道树及庭荫树。产中国南方及西南各省区。越南、朝鲜、日本也有分布，其他各国常有引种栽培。植物全体均有樟脑香气，可提制樟脑和提取樟油。木材坚硬美观，宜制家具、箱子。